Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Gulai Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Gulai Yang Nikmat – Ayam bumbu gulai memang menjadi salah satu sajian kuliner yanng spesial buat anda. Mengingat ayam bumbu gulai dengan kuah yang cukup kental dan berwarna coklat keruh membuat ayam gulai ini menjadi makanan istimewa bagi penikmatnya. Sajian kuliner yang satu ini memang seperti ayam dengan bumbu gulai yang lain. Namun untuk cara penyajiannya ayam bumbu gulai ini disajikan dengan sederhana layaknya rumah makan biasa. Dan memang ayam dengan bumbu gulai ini tak dari sorotan masyarakat yang menganggap makanan berkuah ini menjadi makanan super lezatnya. Ayam bumbu gulai ini banyak di gemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua.

Ayam Bumbu Gulai Yang Nikmat

Nah bagi anda yang memang penasaran akan resepnya perlu sesekali anda bisa membuatnya sendiri dirumah anda. Dan anda juga bisa memberikan variasi rasa dan hiasan untuk sajian yang anda buat nanti. Membuat ayam dengan bumbu gulai ini juga tak begitu sulit. Berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Gulai Yang Nikmat :

resep ayam bumbu gulai

resep ayam bumbu gulai

Resep Ayam Bumbu Gulai Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok teh air)
  • 1/2 sendok teh ketumbar sangrai, dihaluskan
  • 1/4 sendok teh merica, disangrai, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh jintan, disangrai, dihaluskan
  • 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok teh air)
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
  • 75 gram kelapa parut, disangrai, diblender halus
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh garam
  • 4 buah paha ayam, dipotong 2 bagian
  • 800 ml air

Bumbu Halus:

  • Sediakan 4 buah cabai merah
  • Sediakan 8 butir bawang merah
  • Sediakan 3 siung bawang putih
  • Sediakan 3 butir kemiri, disangrai
  • Sediakan 1 cm kunyit
  • Sediakan 2 cm jahe
  • Sediakan 2 cm lengkuas

Langkah Cara membuat ayam bumbu gulai:

  1. Tahap awal panaskan minyak. Dan tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Lalu masukkan ayam. Dan aduk hingga berubah warna. Lalu tambahkan ketumbar, merica, jintan, dan kayumanis bubuk. Dan aduk rata.
  3. Masukkan air, air asam, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang. Lalu tambahkan kelapa sangrai. Dan aduk rata.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Buat anda yang dirumah silahkan anda sekarang bisa membuatnya dengan resep yang kami berikan ini. Resep ini khas kresep.com dan nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Karamel Butterscoot Cake Spesial

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Gulai Yang Nikmat

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.