Resep Cara Membuat Arem-Arem Rica Pindang Spesial

Resep Cara Membuat Arem-Arem Rica Pindang Spesial – Kudapan salah satu menu kuliner yang khas tradisional yang masih berkembang sebagai makanan nikmat sampai saat ini. Kudapan ada berbagai macam di nusantara ini, namun untuk kali ini ada sebuah kudapan yang nikmat dengan isi yang menggoda yakni arem-arem rica pindang.

Arem-Arem Rica Pindang

Arem-Arem Rica Pindang

Tentu untuk menu makanan jenis kudapan ini banyak orang menyukainya, meskipun terlihat sederhana namun sudah banyak orang yang menyajikan menu kudapan arem-arem ini sebagai suguhan pada tamu yang datang. Maka dari itu jika anda sendiri ingin menikmati menu sajian ini dirumah, tentunya anda bisa ikuti langkah membuatnya sebagai berikut ini tentang Resep Cara Membuat Arem-Arem Rica Pindang Spesial :

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 lembar daun salam
  • Siapkanlah 300 gram beras
  • Siapkanlah 900 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1 lembar daun salam
  • Siapkanlah 1 batang serai, dimemarkan
  • Siapkanlah 100 ml air
  • Siapkanlah 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Siapkanlah 300 gram pindang tongkol, disuwir kasar
  • Siapkanlah 2 cm lengkuas, dimemarkan

Bumbu Tumbuk Kasar:

  • Siapkanlah 4 buah cabai merah keriting
  • Siapkanlah 5 buah cabai merah besar
  • Siapkanlah 4 butir bawang merah
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih
  • Siapkanlah 1 buah tomat merah

Langkah dan Cara Membuat Arem-Arem Rica Pindang:

  1. Tahap awal isi, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan ikan. Aduk rata. Dan bubuhi garam, merica bubuknya, dan gula pasir. Aduk rata. Dan tuangkan air.  Lalu aduk sampai meresap. Sisihkan.
  2. Kemudian rebus santan, garam, dan daun salam sampai mendidih. Lalu masukkan beras. Aduk di atas api kecil  sampai meresap.
  3. Lanjut ambil selembar daun pisang. Beri adonan. Dan tambahkan isi. Padatkan. Lalu bungkus bentuk lontong diameter besar.
  4. Kukus di atas api sedang 1 jam sampai matang.
  5. Terakhir anda bisa sajikan arem-arem untuk santapan makan bersama.

Demikian akhir dari pembahasan kami untuk anda tentang arem-arem rica pindang, semoga menu kudapan ini bisa menjadi salah satu hidangan nikmat untuk anda dan keluarga anda semua. Selain itu jika anda ingin resep lainnya tentu anda bisa nantikan hanya di Kresep.com yang akan datang. Sekian dan terimakasih, selamat mencoba!

Resep Cara Membuat Arem-Arem Rica Pindang Spesial

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.