Resep Cara Membuat Arem-arem Ayam Kecap

Resep Cara Membuat Arem-arem Ayam Kecap-Sajian makanan kali ini pasti anda semua tahu, yaitu Arem-arem. Makanan yang satu ini memang salah satu jajanan pasar yang sering sekali di suguhkan saat acara hajatan maupun pernikahan. Anda dapat membelinya dipasar dan warung-warung jajanan pasar yang menyajikan Arem-Arem ini. Tapi anda juga bisa membuatnya sendiri dengan mudah.

Arem-arem Ayam kecap ini tergolong salah satu jajanan yang mudah sekali dibuat, untuk bahannya pun cukup familiar bagi anda yang bisa anda beli di pasar tradisonal. Tapi pertama yang harus anda persiapkan terlebih dahulu yaitu alat serta bahan yang akan anda gunakan untuk membuat arem-arem ini supaya mempermudah anda dalam memasak nanti, berikut Resep Cara Membuat Arem-arem Ayam Kecap dibawah ini:

Resep Cara Membuat Arem-arem Ayam Kecap

Arem-arem Ayam Kecap

Arem-arem Ayam Kecap

Resep Cara Membuat Arem-arem Ayam Kecap

Bahan:

  • Siapkan 250 gram beras
  • Siapkan 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Siapkan 1 sendok teh garam
  • Siapkan 1 lembar daun salam

Bahan Isi:

  • Siapkan 2 paha ayam atas bawah, direbus, disuwir-suwir
  • Siapkan 4 siung bawang merah, diiris
  • Siapkan 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • Siapkan 1 buah cabai merah besar, diiris serong
  • Siapkan 1 sendok makan saus tiram
  • Siapkan 2 sendok makan kecap manis
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkan 100 ml air
  • Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
  • Siapkan minyak untuk menumis

Cara Membuat Arem-Arem Ayam Kecap:

  1. Pertama panaskan minyak, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Masukkan ayam.  Aduk rata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir.  Aduk rata. Tuangkan air. Aduk  sampai meresap. Sisihkan.
  2. Kemudian kita rebus santan, garam dan juga daun salam sampai mendidih. Lalu masukkan beras. Aduk sampai meresap.
  3. Setelah itu ambil selembar daun pisang dan beri adonan. Jangan lupa tambahkan isi dan cabai rawit utuh.
  4. Padatkan. Bungkus seperti lontong. Sematkan lidi.
  5. Terakhir kita kukus di atas api sedang 60 menit sampai matang. Sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Arem-arem Ayam Kecap yang bisa kami berikan untuk anda dan resep masakan yang istimewa mudah sekali untuk dibuat. Resep Arem-arem spesial ini dari Dapuranda.net yang selalu memberikan resep masakan terbarunya untuk anda setiap hari seperti Resep Cara Membuat Mie Kuah Jawa

Resep Cara Membuat Arem-arem Ayam Kecap

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.