Resep Cara Membuat Apem Selong Khas Surabaya Yang Lezat Nikmat

Resep Cara Membuat Apem Selong Khas Surabaya Yang Lezat Nikmat – Untuk sebagian orang pastinya sudah tak asing lagi dengan makanan tradisional tersebut seperti apem. Namun resep yang satu ini adalah apem yang berjenis kue basah yaitu apem selong dari Surabaya. Apem selong seperti yang kita ketahui banyak yang buat makanan jenis ini ketika bulan puasa tiba dan sekarang bukan hari itu saja bahkan sekarang juga yang satu ini sudah banyak yang beredar setiap harinya dan banyak juga warga yang berbondong-bondong membeli kue basah tradisional tersebut karena rasanya sudah beda sekali dengan kue apem yang biasanya. Oke kali ini kami akan berikan resep rahasianya tentang Resep Cara Membuat Apem Selong Khas Surabaya Yang Lezat Nikmat:

resep apem selong khas surabaya

resep apem selong khas surabaya

Resep Apem Selong Khas Surabaya Yang Lezat Nikmat

Bahan pokok untuk membuat apem selong :

  • 650 gram gula pasir
  • 600 ml santan matang
  • 500 gram tepung beras
  • 2 sendok makan ragi instan
  • 50 gram tepung tapioka
  • 4 butir telur ayam
  • garam secukupnya
  • 400 ml air kelapa
  • vanilli secukupnya

Langkah cara membuat apem selong khas surabaya :

  1. Langkah awal kita campur air kelapa sebanyak 400 ml dengan 2 sendok makan ragi insta,kemudian  campur dan aduk hingga rata kedua bahan tersebut. Sisihkan.
  2. Langkah kedua Kita masukkan tepung beras telur,lalu tepung tapioka,ditambah gula pasir, lalu vanilli dan garam dalam satu wadah. Kemudian aduk semua bahan hingga menjadi rata.
  3. Dan kemudian kita masukkan campuran air kelapa dan ragi kedalam campuran tepung beras.lalu  aduk aduk rata dan uleni.
  4. Dan langkah selanjutnya masukkan juga santan matang aduk rata kembali. Dan kemudian biarkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
  5. Kemudian kita panaskan cetakan kemudian kita masukkan adonan apem sebanyak kurang lebih 2 sendok makan sayur.
  6. Lalu masak apem selong hingga matang sempurna, selesai angkat dan siap dihidangkan.

Nah seperti itulah cara buatnya. Sangat mudah kan cara buatnya? dan anda sekarang cobalah membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri. Anda juga tinggal ikuti langkahnya yang diatas. Demikianlah dari kami resep ini dari kresep.com dan anda juga bisa melihat resep yang lain di web kami ini dan mungkin membuat selera anda langsung bangkit lagi. Resepnya seperti Resep Cara Membuat Kebab Turki Yang Lezat

Resep Cara Membuat Apem Selong Khas Surabaya Yang Lezat Nikmat | Bunda Lisa | 4.5

Leave a Reply