Resep Cara Membuat Amplop Kembang Tahu Spesial

Resep Cara Membuat Amplop Kembang Tahu Spesial – Bagi sebagian orang mungkin masih asing dengan sajian makanan yang satu ini yaitu Amplop Kembang Tahu Special, sajian makanan yang satu ini memang saat ini sudah mulai jarang di temui namun di beberapa tempat sajian makanan yang satu ini masih banyak di sajikan dan tidak sulit di temui. Pada dasarnya Amplop Kembang Tahu Special secara sekilas memiliki tampilan hampir mirip dengan maratabak asin mini, namun yang membedakan adalah bahan pembuatnya dan juga isiannya. Jika biasanya martabak asin mini diisi dengan telur dan daun bawang, maka Amplop Kembang Tahu Special ini justru diisi dengan irisan tahu putih dan sayuran, membayangkannya saja pasti sudah membuat kita lapar. Kalau soal rasa sajian kuliner atau jajanan khas nusantara ini memang memiliki rasa yang enak dan sangat khas sekali, oleh karena itu tak heran jika sajian ini masih memiliki banyak sekali penggemar dari dulu hingga sekarang. Selain itu sajian Amplop Kembang Tahu Special biasanya di santap atau dinikmati bersama dengan teh hangat atau kopi hangat, dan bisa juga jika dinikmati bersama nasi sebagai lauk untuk makan.

Dinamai Amplop Kembang Tahu Special karena sajian kuliner yang satu ini memang memiliki bentuk persegi atau kotak seperti amplop, karena memang dalam membuatnya di gunakan kulit lumpia sebagai bagian luarnya atau sebagai kulitnya. Rasanya begitu lezat dan tektur luarnya renyah sementara tekstur dalamnya empuk dan enak.  Sajian Amplop Kembang Tahu Special ini juga cocok jika di jadikan sebagai cemilan atau hidangan untuk makan anda dan keluarga anda di rumah, cara membuatnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit jika anda ingin menyajikannya sendiri di rumah. Berikut ini anda bisa simak resep cara membuatnya yang mudah dan sederhana,  Resep Cara Membuat Amplop Kembang Tahu Spesial :

resep amplop kembang tahu

resep amplop kembang tahu

Resep Amplop Kembang Tahu Spesial

Bahan-Bahan :

  • Sediakan 1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong 10×10 cm
  • Dan minyak untuk menggoreng

Bahan Isian :

  • 150 gram tahu putih, dihaluskan
  • 5 buah buncis, diiris halus
  • 1 butir telur
  • 100 gram wortel, diserut
  • 1 batang daun bawang, diiris halus

Bumbu Halus :

  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh ketumbar

Cara Membuat  Amplop Kembang Tahu Spesial :

  1. Campurkan bahan isi dan bumbu halus, aduk sampai tercampur rata.
  2. Kemudian ambil selembar kembang tahu lalu letakkan isi di tengah, kemudian lipat menjadi persegi empat seperti bentuk amplop.
  3. Dan rekatkan dengan larutan tepung.
  4. Siapkan wajan berukuran sedang, kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang.
  5. Kemudian goreng sambil dibolak balik supaya matang sempurna.
  6. Lalu angkat dan tiriskan, dan siap dinikmati.

Demikianlah pambahasan tentang Resep Cara Membuat Amplop Kembang Tahu Spesial yang dapat kami berikan untuk anda pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep special ini dari kresep.com yang selalu memberikan resep masakan dan minuman terbaru dan mudah disajikan setiap hari hanya untuk anda. Masih banyak resep masakan dan minuman lainnya yang dapat anda simak disini seperti Resep Cara Membuat Bistik Jawa Spesial.

Resep Cara Membuat Amplop Kembang Tahu Spesial

Leave a Reply