Resep Cara Membuat Brownies Kukus Marmer

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Marmer – Brownies memang salah satu menu sajian kuliner yang khas akan bentuk dan rasanya yang manis. Brownies juga ada berbagai macam rasanya dan tidak hanya rasa coklat saja melainkan juga da rasa buah. Untuk kali ini sebuah brownies di buat dengan teknik yang lebih prakhtis yaitu di kukus.

Untuk brownies yang satu ini lebih cenderung dengan tekstur yang lembut dan tentunya menggoda selera. Menu ini biasanya anda bisa dapatkan di berbagai kedai kue atau toko kue di daerah anda. selain itu juga lebih sering di jadikan sebuah menu spesial saat pesta atau saat acara lain. Nah jika anda sendiri ingin bisa menikmati sajian menu seperti ini dirumah tentu saja anda bisa membuatnya sendiri dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Brownies Kukus Marmer :

brownies kukus marmer

brownies kukus marmer

Resep Brownies Kukus Marmer

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:

  • Siapkanlah 75 gram margarin
  • Siapkanlah 75 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
  • Siapkanlah 6 kuning telur
  • Siapkanlah 4 putih telur
  • Siapkanlah 100 gram gula pasir
  • Siapkanlah 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • Siapkanlah 100 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 20 gram susu bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Taburan:

  • Siapkanlah 50 gram meises cokelat

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan panaskan margarin. Matikan api. Dan tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Kemudian kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  3. Nah tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Lanjut masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Ambil adonan 125 gram.
  5. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Bagi dua bagian pada sisa adonan.
  6. Dan ambil satu bagian adonan putih. Tuang setengah bagian  adonan cokelat ditengahnya. Aduk sekali. Lalu tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin sambil digoyang.
  7. Kemudian kukus 15 dengan api sedang.
  8. Dan tabur meisis. Kukus 5 menit. Tuang sisa adonan putih. Ambil setengah bagian adonan cokelat ditengahnya. Aduk sekali. Kukus 15 menit sampai matang.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda semua dan resep ini khas dari kresep.com lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Puding Kelapa Muda Special

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Marmer

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.