Resep Cara Membuat Ayam Goreng Telur Pedas

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Telur Pedas – Menu ayam ayam goreng memang menjadi salah satu sajian kuliner yang sangat khas dan spesial untuk semua orang. Menu makanan seperti ayam goreng ini memang banyak aneka rasanya. Namun banyaknya penjual yang bersaing untuk menu ayam goreng ini, kali ini ayam goreng ada yang tampil lebih khas dan nikmat lagi seperti halnya resep ayam goreng telur pedas. Untuk menu ayam goreng telur pedas ini banyak di jual di berbagai daerah termasuk di kota kecil. Menu ini cukup menjadi makanan favorit di kala malam hari terlebih jika saat bulan ramadhan.

Untuk menu spesial ayam goreng telur pedas ini bisa menjadi menu hangat yang cocok untuk anda semua. menu ynag di olah dengan cara yang higenis dan juga dengan paduan bumbu sedapnya yang membuat lidah anda tidak bisa di bohongi dan serasa ingin mencobanya lagi. Menu spesial ini bisa laris manis jika saat ramadhan tiba. Dan kebanyakan menjadi menu saat berbuka puasa. Untuk itu jika anda sendiri ingin bisa membuatnya sendiri dirumah tentu saja anda bisa ikuti saja langkahnya sebagai berikut ini tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng Telur Pedas :

ayam goreng telur

ayam goreng telur

Resep Ayam Goreng Telur Pedas

Bahan:

  • Siapkanlah 2 buah dada ayam fillet, dipotong 3×3 cm
  • Siapkanlah 1 sendok teh air jeruk
  • Siapkanlah 1 sendok teh minyak wijen
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1 butir telur, dikocok lepas
  • Siapkanlah minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk Rata):

  • Siapkanlah 100 gram tepung terigu
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Saus:

  • Siapkanlah 4 siung bawang putih, dicincang kasar
  • Siapkanlah 4 buah cabai merah keriting, dicincang halus
  • Siapkanlah 1 batang daun bawang, diiris halus
  • Siapkanlah 1 sendok teh saus tiram
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 4 kuning telur matang, dihaluskan
  • Siapkanlah 3 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah dan Cara Membuat Ayam Goreng Telur Pedas:

  1. Tahap awalan lumuri ayam dengan air jeruk, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Tambahkan telur. Aduk rata.
  2. Dan gulingkan ayam satu per satu di atas bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.
  3. Kemudian goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
  4. Dan saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.
  5. Lalu tambahkan saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Oke masukkan kuning telur. Aduk sampai berbutir. Dan tambahkan ayam goreng dan daun bawang. Aduk sampai terbalut rata.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi hidangan hangat dan spesial untuk anda yang sedang santai dirumah dan juga bisa untuk menu berbuka puasa. Tetaplah di web kami dan nantikan menu spesial lainnya yang nikmat. Terimakasih dan selamat membaca.

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Telur Pedas