Resep Cara Membuat Ayam Goreng Aroma Bawang Spesial

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Aroma Bawang Spesial – Sebuah menu sajian kuliner yang lezat tentu ada berbagai macam. Namun untuk menu kuliner ini tentu banyak di cari orang untuk makan siang yaitu ayam goreng aroma bawang. Memang untuk ayam goreng dengan aroma bawang ini banyak di sukai konsumen untuk menu makan siang.

Untuk menu ayam goreng aroma bawang ini di buat dengan bahan yang higenis. Dan untuk bumbunya tentu bumbu sederhana dengan diselingi teknik memasak yang handal. Maka dari itu untuk anda yang ingin bisa mencoba menu makanan ini tentu saja anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng Aroma Bawang Spesial :

Ayam Goreng Aroma Bawang

Ayam Goreng Aroma Bawang

Resep Ayam Goreng Aroma Bawang Spesial

Bahan:

  • Sediakanlah 1 ekor ayam utuh
  • Sediakanlah 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • Sediakanlah 2 cm jahe, dihaluskan
  • Sediakanlah 1 sendok teh bubuk ngohiang
  • Sediakanlah 1 1/2 sendok teh garam
  • Sediakanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sediakanlah minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

  • Sediakanlah 4 siung bawang putih, dicincang kasar
  • Sediakanlah 1 cm jahe, memarkan
  • Sediakanlah 100 ml kaldu ayam
  • Sediakanlah 1 sendok makan kecap asin
  • Sediakanlah 1 sendok teh kecap ikan
  • Sediakanlah 1/4 sendok teh gula pasir
  • Sediakanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah dan Cara Membuat Ayam Garing Aroma Bawang:

  1. Tahap awalan lumuri ayam dengan bawang putih, jahe, bumbu ngohiang, garam, dan merica bubuk. Diamkan 1 jam.
  2. Kemudian kukus di atas api sedang hingga matang. Angin-anginkan hingga kering.
  3. Dan panaskan minyak. Siram ayam dengan minyak panas hingga kulit garing.
  4. Lalu saus, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan kaldu ayam, kecap asin, kecap ikan, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Dan sajikan bersama saus.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ayam goreng ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan anda juga bisa langsung membuatnya dirumah. nantikan juga resep spesial lainnya yang lebih nikmat. Sekian dan terimakasih untuk anda yang sudah membaca artikel ini.

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Aroma Bawang Spesial