Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Lebaran

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Lebaran – Nah kali ini saya akan memberikan sebuah resep kue tradisonal diindonesia yang selalu dihadirkan pada saat lebaran yaitu Kue Kering Melinjo. Seperti namanya bahan utama dari kue kering ini adalah buah mlinjo, yang juga biasanya dibuat untuk membuat keripik emping.

Nah apakah anda tau tentang resep dan cara membuatnya.? Untuk membuat kue kering melinjo ini tidak lah sulit dan bahannya pun mudah sekali ditemukan dipasar tradisonal maupun ditoko bahan membuat kue di daerah anda, dalam membuat kue ini tidak perlu menguasai skill khusus anda harus mengikuti langkah-langkah berikut dengan baik agar hasil kue yang dihasilkan menjadi lezat. Berikut ini ikuti langkah-langkah dalam membuat Kue Kering Khas Lebaran, seperti berikut ini:

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Lebaran

Kue Kering Melinjo

Kue Kering Melinjo

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Lebaran

Bahan untuk Kue Kering Melinjo:

  • mentega tawar asin 100 gram (misal: wijman)
  • margarin 75 gram
  • gula tepung 100 gram
  • garam ¼ sendok teh
  • kuning telur  1 buah
  • susu cair ½ sendok makan
  • kacang mede 100 gram, sangrai, cincang
  • wijen 20 gram
  • tepung terigu protein sedang 150 gram
  • maizena 30 gram
  • baking powder ½ sendok teh
  • melinjo goring 150 gram, remahkan

Cara membuat Kue Kering Melinjo:

  1. Nah pertama Kocok margarin, garam, mentega dan gula tepung sampai lembut 45 detik lalu tambahkan kuning telur dan susu cair dan Kocok rata.
  2. Kemudian masukkan kacang mede dan wijen lalu Aduk rata.
  3. Selanjutnya tambahkan maizena, tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Setelah itu ambil satu sendok teh adonan dan gulingkan kedalam melinjo lalu Letakkan diloyang yang dioles margarine dan Pipihkan sedikit dengan sisi sendok.
  5. Terakhir oven selama 20menit dengan suhu 150 derajat Celsius

Bagaimana mudah kan dalam membuatnya, juga tidak memerlukan skill khusus dalam membuat masakan ini. Demikian Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Lebaran dari kresep.com, jika anda tertarik untuk melihat resep menarik lainnya anda harus mencoba resep masakan yang satu ini yaitu Resep Cara Membuat Kue Kering Kelapa Spesial

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Lebaran

Selamat Datang di Situs Resep Kesayangan Anda KResep.com.